今日はうさぎ組の子どもたちが

食育活動できのこ割きをしました

最近担任の先生と

きのこの名前を覚えることに

チャレンジしていた子どもたち

今日栄養士の先生に聞かれたとき

しっかりと答えていました

きのこの割き方を教えてもらい…

いよいよみんなできのこ割きです

「ぼくはえのきからやりたい」

「わたしもえのき」

となぜかえのきが大人気

みんなが割き始めたら

保育室が

きのこの香りでいっぱいになりました

えのきの他に

しめじに舞茸　それから白菜も手でちぎり

みんなの力で

きのこと白菜の山ができました

この　きのこと白菜は

今日の給食　仙台風芋煮の具材でした

具だくさんの仙台風芋煮と

鮭とブロッコリーのサラダの給食🍴

うさぎ組の子どもたちは

芋煮をおかわりして食べました

ことり組　りす組の子どもたちも

おいしくいただきました

今回保育園では

子どもたちが割いた食材は使わず

差し替えての調理となりましたが

これからの季節

鍋料理として大活躍するきのこ類🍄

お子さんと一緒に

形やかおりを楽しみながら

一緒に割いてみてはいかがでしょうか