今年は梅雨時期が長く、気温も上がり過ぎず過ごしやすい夏ですね。

５月にプランターに蒔いた枝豆にとっては恵みの雨☔ちょうどよい日差し🌞となったようで、

梅雨に入ってからぐんぐんと大きく育ち、いよいよ収穫の時期を迎えました！

 

約２か月の間、子どもたちには水やりや雑草抜き、害虫チェックなどを通して、植物の生長の様子をたっぷりと観察してきました。

～6月の様子～

土の中から植えた種の皮と双葉が出てきました。

水を欠かさずあげるとぐんぐんと葉が増えていきました。

「葉っぱが増えてきたよ」

 

～７月上旬の様子～

しゃがんだ子ども達の背丈ほど伸びて、白い花が咲きました！

花が終わった苗には小さいさやが見られるようになり、産毛に気づいて触って楽しんでいました。

「小さいおまめが出来てきた！」

「葉っぱがフワフワしてるよ」

 

～７月下旬の様子～

長い雨の日を過ぎて、久しぶりに枝豆の観察に行くと豆が膨らんできていました。

この頃になると虫よけネットに虫がついている姿も多く見られるようになりました。

「食べちゃダメだよ！」と虫たちに注意する子もいましたよ🐞

「葉っぱに虫ついてないかな」「大丈夫そう！」

日々、さやが膨らんでいく様子には「もうこんなに大きいの！？」と驚くばかりの子どもたち。

「もう食べられるかな？」と何度もネットの中を覗き込んでは収穫を待ち望んでいました✨

 

～８月上旬・収穫の日！～

虫よけネットも外して、収穫の準備はばっちり👌

大粒で立派な枝豆が実りました✨

「これ僕の枝豆にする！」

保育士と一緒にはさみでちょきん！

紙を切る時とは違う、太い幹の硬さに負けじと力を込めて切ることが出来ました！

収穫！やったね！！

次はこれにしたい✂

「２つも出来たよ♪」

収穫した枝豆を集めてみると豊作具合にびっくり！

ほくほくとした気分でお部屋まで持って帰りました♬

 

ここからは食べる準備を始めます！

実はすでに２回ほど枝豆もぎを行っていたぱんだ組。

手慣れた様子で枝葉からさやをもいでいきましたよ💪

真剣な表情ですね👀

みて、３つの枝豆と２つの枝豆があるよ！

くっついてる！変な形のあった！

「これは穴が開いてる！」「なんで？」「虫が食べたんじゃない？」

さやの形や豆の大きさの違いなど様々なことに気付きながら、枝豆もぎを楽しんでいる子どもたちでした🎵

 

洗って、土などの汚れを落とすのは子どもたちにお任せ！

えだまめ同士をこすり合わせて丁寧に汚れを落としてくれました。産毛も綺麗に取れていそうですね！

仕上げに残った産毛を落とすために保育士が塩もみし、残りの塩が入ったお湯へ♨️

保育士がぐつぐつと煮えたった湯の中へ枝豆を入れようとすると

「先生、熱いから気を付けてね！」「そーっとね！！」「ゆっくり入れると大丈夫だよ！」

と心配と応援の声が📣

この後の茹で上がりザルへ上げる際にも「もくもく(湯気)気を付けてね！」「がんばれ！」「怖くないよ！」と声を掛けてくれ、優しい子どもたちの声掛けにほっこりしました

 

鍋でぐつぐつと煮ている様子に「ぽこぽこしてるね」「あつそう」と呟き、茹で上がりを今か今かと待っている子どもたちでした。

「できたよー！」「やったー！！」

「もくもくしてるね」「熱そう！」

沢山の枝豆をぱんだ組だけでは食べきれそうにありません。

なので、お世話を手伝ってくれた先生方へお裾分け💗

 

「えんちょうせんせいあげる！」「せんせいもどうぞ！」と

給食を食べに行く道すがら、お裾分けの旅も行いましたよ。

えだまめを食べてくれた先生たちからは「おいしい！」の声が聞かれ、

子どもたちもますます期待値が上がります！

「はやく食べたいなー」

 

トレーへ食べたい分を移して…

「いただきまーす！」

「お豆の味がする！」

「おいしい」

「おいしいよ👍」

「何個入ってるかな…？いーち、にい…」

「枝豆まもり隊したもんね！まもりたーいって！」「ボールが当たらないようにしたんだよね」「うん！」

と枝豆を育てた思い出を振り返りながら、枝豆を楽しんでいた子ども達でした♪

 

ガラス鍋に入らなかった生の枝豆はお家へのお土産に…♡

「どれにしようかな？」

「ねぇね、枝豆好きだからいっぱい入れる！」

と愛情たっぷりに詰め込んでいましたよ。

 

今回の長期的な活動を通して、野菜が育っていく面白さや、

集まってくる虫たちへの興味関心の高まり、

収穫する喜びやもてなす楽しさなど様々な経験をすることが出来ました✨

 

沢山の雨で枝豆が豊かに実ったように、

この沢山の経験の雨が子ども達の成長の栄養になってくれることを願っています🌈

 

それでは次回の更新もお楽しみに🐼

ある日のこと。

”畑の先生”佐々木さんが、きりん組さんが枝豆植えでお世話になった畑で採れたじゃがいも🥔とにんじん🥕を持って来てくれました。

「この形面白い🎵」「これ、なんか脚みたい🤣🤣」「これはデッカイね‼️」「これちっちゃくて可愛い～🥰」

嬉しそうに見たり触っていたところから「じゃがいも、にんじん…カレーに入ってるね🤔」とお友だち同士でお話が始まり「カレーライス美味しいよね🥰」「カレーライス食べたいなぁ😋🍛」「カレーライス…作っちゃう❓」「作りたい作りたい❣❣」

やりたいことは全部やろう‼️ということで、今回のもぐもぐ活動は、みんな大好き💖カレーライス作りに挑戦です🍛‼️

板前服に着替え、グループに分かれて準備ＯＫ❣

今日はこの手順で、みんなで力を合わせて頑張ろう😊‼️

まずは米とぎに挑戦💪💪

「おうちでやったことあるよ😊」「初めてなの…😥」大丈夫大丈夫😊全部良い体験です🎵

お水の量も慎重に、ピッタリになるように目盛りを数えて。真剣です✨

上手にできたね💡あとは炊飯器のスイッチを入れて、炊けるのを待ちましょう😊⌛

その間に、ピーラーでじゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむいて、包丁で切っていきましょう🥔🥕🧅

ピーラーを上手に使って～✨✨

玉ねぎは手でむいていきます😊「これ、どこまでむいていいの～❓💦」「目がしみる～👀💦」良い体験です😊‼️

包丁もとっても上手です👏🎵「（左手は）ネコさんの手だよね❣」「昨日、粘土で練習したもんね❣」

手伝おうとする保育士に「大丈夫‼️自分でできる‼️自分でやりたい‼️」ときりんさん。「難しくても自分でやってみる・やってみたい」もしっかり育っています😊😊✨

こんなに上手に切ることができました👏👏🎵

さぁご飯が炊けましたよ❣「３、２、１、オープン❣」「やったぁ😆😆美味しそう❣」「蒸気だ‼️」「天井までいってる‼️」

次は、「にんじん🥕🎵、玉ねぎ🧅🎵、じゃがいも🥔🎵（豚肉🐷🎵）お鍋で🎵炒めて🎵ぐつぐつ煮ましょう🎵」カレーライスの歌に合わせて調理が進みます😊✨

「あ‼️また蒸気だ😮😮‼️」

カレーのルウはみんなで１片ずつ入れて…。

豚肉🐷も入れて…。

完成🍛❣❣「やったぁ😆😆✨✨」「バンザーイ😆😆❣」

たくさんお手伝いをしてくれた園長先生に「どうぞ😊💕」

「お味はどうですか😶❓❓」「美味しい❣」「やったぁ😆😆✨」

今度は自分たちで🎵お皿に分けるのも自分たちで頑張ります😊✨

「ご一緒に❣美味しいカレーライス、いただきます😊🎵」

味はもちろん…「おいしい😆🎵」「最高😆‼️」「たまらな～い😆💖」大成功だね😄✌

２鍋すべて、完食❣❣

今回のカレーライス作りを通して、みんなで力を合わせて作り上げる体験ができました‼️

でも…１回できたからと、おしまいにしてはもったいない💦次はどんなきりん組さんらしいもぐもぐ活動を楽しもうかな😊❓

もぐもぐ活動の”おかわり”をお楽しみに🎵

8月7日は語呂合わせから鼻の日と言われています👃

そこで今月はぱんだ組さん・ぞう組さん・きりん組さんに、鼻についての保健指導を行いました

 

まずはみんなで自分の鼻の位置や形を触って確認してみます！

「ここは柔らかい！！」「骨が入ってるよ～🦴」などなど、自分たちの鼻について沢山教えてくれました

 

 

次に鼻の働きについてお話ししました

1つ目は呼吸、２つ目は匂いを嗅ぐ、３つ目は鼻水やくしゃみでほこりやばい菌が入るのを防ぎます

 

鼻の働きが分かったところで！次は鼻かみ練習です

 

練習用の筒を使っていざ実践片方の鼻を押さえて口から息を吸ったら、優しく鼻から息を出します

すると、、、　 中から風船が出てきました！！🎈

 

何度も風船を膨らませて見せてくれるお友達が沢山いました

 

最後は匂い当てクイズをしました！

カップの中にあるものの匂いを当てててもらいましたよ

 

「なんだろうな～💭」

 

「わかったーーー」

 

「虫みたいな匂い…」

 

「いいにおい～～～💕」

 

「これは紫蘇かなー？？🍃」

 

みんな匂いを嗅いでそれぞれ思うことがあるようで、表情に表れていますね

 

 

ちなみに正解は、【バニラ】【レモン】【紫蘇】でした

どのクラスのお友達も一生懸命考えてくれました

 

 

次回も子どもたちに興味を持ってもらえるような保健のお話をしていきたいと思います