もりのなかま保育園古川北町園
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ぞう組の様子🐘~五平餅・きゅうりの一夜漬け作り🥒~

今日はもぐもぐ+で、五平餅ときゅうりの一夜漬け作りに挑戦するぞう組さん🐘✨

まずは、米研ぎからスタートです!お米がこぼれ落ちないように、優しく、きれいに洗ってくれました!

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お水を入れたら、火にかけ完成を待ちます。その間に、きゅうりの一夜漬けを作りました🥒

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まずはきゅうりに味が染みこみやすいように、ピーラーを使ってしましま模様にきゅうりの皮をむきました。

ピーラーの使い方がとっても上手な子どもたち!一人でスルスル~っとむいていました👏

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「むけた~!」「ぼくのしましま見てー!!」

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しましま模様に皮をむいたら、今度は食べやすいサイズに包丁で切っていきます。

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「かた~い」ときゅうりのかたさを感じながら、一生懸命力を入れて切ろうと頑張っていました。

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切ったきゅうりは調味料入りのジップロックに入れて、もみもみしていきます!「おいしくな~れ~🥒✨」

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きゅうりの一夜漬けを作っている間に、おいしそうなご飯が炊けました!

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今度はすりこぎを使ってご飯をつぶしていきます。上から力を入れて「ぎゅっ、ぎゅっ!」

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「ごはんつぶれてきたかな~?」

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ご飯をつぶした後は、五平餅のタレ作り!材料は、魔法のお水と砂糖と味噌です。

「どれ入れる~?」とテーブルの友だち同士で相談しながら、材料を混ぜ合わせていきました。

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「どうなった?みせてー!」「トロトロになってきた!チョコレートみたい!!」

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タレが出来たら、ご飯を平らな丸型に形成!「まずはラップでくるんで・・・」

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「おにぎりみたい!🍙」「こんな感じ??」

みんな上手に形を作ってくれました👏

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最後に先ほど作ったタレをご飯の上に塗って・・・

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我慢できずにちょっぴり味見😆「おいしいけど、ちょっとしょっぱい~」

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タレを塗ったらオーブンで焼いていきます!「はやくたべたいな~」

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待ち切れない子どもたち!焼きあがるまでの間、完成したきゅうりの一夜漬けを味見しました!

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給食もあるから1本味見してみる?と聞くと「2本2本~!」「もっとたべた~い!」と子どもたち😂

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パクパク美味しそうに食べていました!

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その間に「チーン!」という音が!!五平餅も焼きあがりました!

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「早く食べたい!!」の声があちこちから聞こえてきましたが、熱々だったため、板前服を脱いでから食べることに・・・。

板前服を畳んでしまったら、準備OK!!「おいしい五平餅、いただきます!」

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お腹が空いていたようで、食べる手が止まらばい子どもたち!「おいしい!」の声が沢山聞こえてきました✨

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あっという間にぺろりと完食!「おいしい五平餅、ごちそうさまでした!」

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自分たちで作った五平餅のおいしさを味わった後、きゅうりの一夜漬けを事務室の先生やお客さん、ぱんだ組やきりん組のお友だちや先生たちにもお裾分けしたぞう組さん!

自分たちで作ったものを食べる嬉しさと、自分たちの作ったものを「おいしい!」と言って食べてもらえる2つの嬉しさを味わうことが出来た時間でした✨

 

それでは、また次回の更新もお楽しみに🌈

その他

保健指導 救急の日🚑

9月9日は語呂合わせから「救急の日」と言われています🚨🏥🚑

そこで今月は救急にちなんだ保健指導を、ぱんだ組さん・ぞう組さん・きりん組さんへ行いましたconfident

 

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まず、ケガをしたらどうなる?と聞いてみました!

すると「昨日転んだ時痛かった!」「血が出るsweat01」「骨が折れることもあるよ🦴」などなど、自分がケガをしたときのエピソードを踏まえて答えてくれるお友達が沢山いましたeye

 

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ケガを放っておくとばい菌が入ってもっと痛くなったり、腫れたり、ひどいときには熱が出ることもありますtyphoonそうならないように、ケガをしたときは水でばい菌や汚れを落としてから絆創膏を貼りましょうsign01

 

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また今回は、保育園にある救急箱の中をみんなで見てみましたclover

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絆創膏や爪切り、ガーゼなど普段よく使うものから、防水フィルムやピンセット、包帯などめったに使わないものまで幅広く見てもらいました!見たことのないものが出てくると「何に使うの??」と興味津々の様子でしたnotes

 

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最後は絆創膏の貼り方についてお話ししました!まずは動物さんたちで練習してみますdog

 

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ケガをしているところが絆創膏の白いパッドにくるようにしっかり貼ることができましたhappy01

 

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その後は自分たちにも貼ってもらいましたdeliciousみんなとても上手に貼れましたよgoodshine

 

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ケガをしないことはいいことですが、成長に伴って子どもたちは色々なことに挑戦し、その過程の中でケガをしてしまうこともあります。子どもたちが沢山チャレンジできるように、今後も安全面に配慮しながら見守っていきたいと思いますconfident

 

次回も子どもたちに興味を持ってもらえるような保健のお話をしていきたいと思いますsun

その他

避難訓練~非常食を食べてみよう~

毎月おこなっている避難訓練

今月は強い地震が起きた時の安全な避難を知ろう、ライフラインが機能しない時の食事方法を知ろうをねらいとしての訓練でした。

 

地震だ!の合図で訓練が始まりました。

 

各クラス速やかに一つに集まりいつでも逃げられる準備をしています。

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給食の先生たちも参加し子どもたちを避難させます。

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以上児さんたちも机の下に隠れて頭を守っています。

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地震が落ち着いたので玄関ホールまで集まります。

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以上児さんたちも防災頭巾を被り、『お(押さない)、は(走らない)、し(喋らない)も(戻らない)』を守りながら避難しています。

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小さい子たちもみんな泣かずに落ち着いて避難できました。

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先生たちが各クラスの人数を報告し、園長先生に報告します。

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全員無事に非難することができました❗️

 

 

ここからは以上児さんたちに非常食についてのお話をしていきます。

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栄養士から

非常食は、もし大きな地震や昨日テレビで大雨で川がいっぱいになり道にまで水があふれて車も動けない状態でお店にも行けなかったりごはんが作れなかったりしたときのための『特別なごはん』だよ🙋

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みんなお腹がすくと元気がなくなっちゃうよね。

だから、非常食は困ったときでも元気に過ごせるためのみんなを元気にしてくれるヒーローごはんなんだよ💪

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実際に非常食も見てもらいました。

水を入れるだけでできるごはんやそのまま食べられる煮物や豚汁が非常食としてあります。

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そして、みんながいつも給食で使っている食器も食べ終わったら水をたくさん使ってきれいにしているけど、水が使えない時は使ったらそのまま捨てられる食器もあります🍴

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すると、子どもたちから「お家にある!」「私のお家にはないよー!」という声が聞こえてきました。

家に使い捨て食器がなくても、いつも使っている食器にラップを敷いてその上に食べ物を置いてもラップを取るとほら、きれいなまま!

お家に帰ってからお母さんお父さんにも教えてあげてね!

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次に、いつも給食で食べているお米とアルファ米を見比べてみました。

二つを見比べて「これよく見るお米」「形が違う!」

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いつものお米は水を入れて炊飯器で炊かないと食べられないけど、このアルファ米は一度ごはんにしてから特別な方法で乾燥させているから水やお湯を入れるとまたごはんに戻るんだよ。

本当にできるか実際にやってみよう!

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写真左がアルファ米、右が普通の米です。

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あら不思議😲

ちゃんとアルファ米はごはんになって、普通のお米はお米のままでした!

みんなごはんの違いをちゃんと分かっていました👏

 

そして本日の給食はこちら✋

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アルファ米にレトルトカレー、豚汁、さつまいものレモン煮、みかん缶とパックの麦茶です。

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食事がそろったところでみんなでいただきます!

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子どもたちみんな好きな物を食べられるわけじゃないこともわかりながら苦手だけど食べてみるといいながら食べていました。

そんな中でもカレー、豚汁もたくさんおかわりして食べていました。

毎年おこなっている非常食を食べる訓練も毎年おこなっているからこそもしものときいつもの給食が食べられなくなること、非常食に慣れることも大事になってくると思います。子どもたちにとってもしもの時に行動できる学びある大切な一日になってくれたらと思います。