以前のもぐもぐ活動で大豆に触れ、そのままの硬さや水に一晩漬けて膨らんだ様子、ぐつぐつ茹でて柔らかくなった感触を体験した際に、手作り味噌をしこんでいました😊

いつの間にか食べごろになった味噌を使ったもぐもぐ活動を紹介します♪

板前服に着替える事も慣れた皆、着替える→手を洗う→座って話を聞くの流れも身についてきました✨

今回のおにぎりはラップにくるんで丸くにぎにぎと成形してから表面をホットプレートで焼きました🔥

フライ返しの使い方も2歳児クラスのぱんだ組さんは得意げになってきましたね😀✨

 

味噌は他の調味料と合わせて別のお鍋で味噌だれを作ります👍

しっかりかき混ぜます🌀ぐるぐるぐる・・・・

焼き色がついたおにぎりに味噌を塗って完成です😊

香ばしい味噌とお米の香りにあっという間に食べ終わった皆です✨

「もっと食べたい！」の言葉は嬉しいですね♪

 

次はどんな食材や料理を体験するのかな？

お楽しみに👍✨