郡山安積園郡山安積園
郡山安積園ブログ食育やレシピ
こんにちは😊
もりのなかま保育園郡山安積園サイエンス＋のブログです✨
今回のブログは、食育活動～トウモロコシの皮むき～の様子をお知らせします！
栄養士さんがお部屋に持ってきてくれたのは…
立派なとうもろこし！🌽
「おおきいねー！」「すごーい！」と大興奮の子どもたち☺
栄養士さんのお話を聞いてトウモロコシの皮むきに挑戦！💪
力いっぱい皮をむく子どもたち❗️
その表情は真剣そのものです👀
「あまーいにおいがするね～！」
「トウモロコシのおひげがふわふわで気持いい～☺」
と、子どもたちらしい気づきを得ながら、皮むきを楽しんでいました🌽
小さいお友だちも皮むきに挑戦しましたよ🎵
ちょんちょんと慎重に触ってみるお友だちや、
興味津々で近寄るお友だちなど
お子さんそれぞれの姿が見られました😊🌽
剥いたトウモロコシはよく洗って、茹でて、その日のおやつに！✨
大満足でトウモロコシを頬張る子どもたちでした🎵
食育やレシピ
こんにちは！
もりのなまか保育園郡山安積園サイエンス＋のブログです☺️
今日は、歯科指導の様子をお伝えしたいと思います。
郡山市の歯科衛生士さんが来園し、３歳以上児さんを対象に歯みがきの指導をしていただきました。
まずはパネルシアターを見ました。
歯みがきをしないとどうなってしまうかな？と、みんなで考えました❗️
子どもたちも参加して、歯みがきをしてばい菌をやっつけると、「良かった～」とホッと安心する様子が見られていました
続いて、年長児さんが歯の染め出しを行いました。
ドキドキしながら衛生士さんに染め出し液を塗ってもらい、真っ赤になったお口に驚いていました！
鏡でチェックしながら、磨き残しの部分を丁寧に磨きました✨
４歳児さんも、年長児さんの様子を見学しながら、鏡で自分の口の中をチェックしました。
「歯がいっぱいある！」「虫ばい菌はいないみたいだ！」と、お友だちとお話しながら見ていました
ピカピカの歯になった後には、虫歯にならないように「３つのお約束」をしました！
よくかんでたべよう
たべたらみがこう
しあげみがきをしてもらおう
ご家庭でもお子さんとお約束を確認してみてくださいね☺️
最後に衛生士さんに「ありがとうございました」のお礼をしました✨
今月より、３歳児さんも給食後の歯みがきを始めていきます。
今日お話しいただいた歯みがきの仕方を思い出しながら、虫歯のない歯を目指して取り組んでいきたいと思います。
食育やレシピ
こんにちは！
もりのなかま保育園郡山安積園サイエンス+のブログです❗️
食育活動としてカレー作り体験をした時の様子です
前日に年長さんが近くのお店で材料を買いに行って来ました
野菜の担当を決めて自分達でカゴを持ち、野菜を選び、レジでお会計体験もしてきました！
お店屋さんに入るとお菓子の誘惑もあり、「〇〇のお菓子あったよね！」としっかり確認していました(笑)
普段はお家に人がやることを自分達で体験することで、日頃の大変さを実感している子どもたちでした
年長さんよくがんばりました！
そして、カレー作り当日
かわいいかっこいいエプロンや三角巾を身に付け準備万端です
まず、栄養士の先生から調理器具や火を扱うこと、衛生面についてなどの説明があり、子どもたちも真剣に聞いてました👂
説明が終わってから玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの３チームに分かれ作業を行いました。
ピューラーの使い方を聞いて慎重に皮をむいていました！
皮と身の境目が分からず、皮をむきすぎるハプニングもありました(笑)
野菜の断面を観察したり、匂いを嗅いでみたりと、
子どもたちなりに気付きや感じることがあったようです
皮をむいて、野菜を切ったら、
火と油を使って炒める工程を見学しました
ジュ～という音を聞いてわくわくする子どもたちでした
野菜を炒め煮えるまでの間に、フルーチェ作りも体験しました！
「イチゴ味がいいな～」「牛乳入れるんだっけ！」「段々固まってぷるぷるになってきたよ」
自分で体験することを気付けることがたくさんあるようです
いよいよカレーが完成！！
自分たちでカレーをよそいました
いざ実食！！
「おいしい～！！」「僕が切ったやつかな」「おかわり～！」
いつも以上に食が進み満足そうな表情をしていました
自分たちで料理を作る体験をして、
食材に触れそれぞれの野菜の特性を知れたり
調理器具の使い方を学んだり、
カレーができあがる工程を知ったり、
何よりお友だちや先生たちと楽しく取り組めていました
今後も食育活動を通して、色んな食材に触れ
その食材がどんな働きをしてどんな栄養があるかなど
分かりやすく丁寧に伝えていきたいと思います
