朝夕の空の色や、肌寒さを感じるようになってきました🍂

今年の夏は、梅雨が終わっても雨が多かったり、じめじめした暑い夏に感じました☔🌞

そんな中、以前ブログで紹介した夏まつり以外でも、夏らしい活動を思い出を振り返りながら紹介致します😎🏖️

枝豆といえば夏の定番のおつまみですよね😊

枝豆には、ビタミンC・B1・B2、タンパク質、イソフラボン、カリウム等様々な栄養が含まれており、

免疫力アップ・疲労回復・夏バテ防止・美肌効果・高血圧防止・むくみ解消等の効果・機能があります😲💪

そんな栄養満点の枝豆を収穫しました✨

収穫した後は観察を行いました🔎💡

半分に切ってじっくり観察していました👀🔍

午後のおやつでは、ずんだ餡ホットケーキを食べました🥞🍴

 

次に、夏といえば『水遊び🥽』ですね✨

天気の良い日は水遊びを楽しみました🥰🌞

みんな水を怖がらず、お約束を守って活動していました😁

０歳児のお友だちも参加しましたよ⭐️

かわいすぎますね🥰

雨の日はお部屋で水遊びをしました💙💙💙

雨の日でも、ひんやり心地のいいウォーターマットは大人気でした😊

カニさんを見つけてパクリ😋🦀

 

夏のお花も見つけてきましたよ🌻💐💛

あじさいにひまわり🌻きれいですね😊

 

冷たくて気持ちいい寒天遊びもしました🧡💛💚💙💜

手で触ったり、スプーンでかき混ぜたり楽しんでいました🎵

光に当てるとキラキラ宝石のようですね💎✨

遊び終わった後も、ジップロックに入れて楽しみました💙💙💙

他にも夏を味わえるような製作や絵本、歌や手遊び等も行っています⭐️

今後も季節感を味わえる活動を行っていきます。

一日一日を大切にし、充実した保育を提供できるよう努めて参ります。

日差しがジリジリと夏本番を感じさせる暑さが続く今日この頃です😎🌞

夏の味覚と言えば、『トウモロコシ🌽』ですね✨

トウモロコシの糖質は、消化吸収が非常に速く夏バテによる疲労回復やエネルギーチャージに効果的と言われています💪

また、食物繊維も豊富なので、腸内環境をきれいに整えてくれる役割もあります😁✨

今回は、そんなトウモロコシの皮むきに挑戦しました🌽💪✨

 

と、その前に✋✋✋

小田原園もぐもぐ＋仕様に作って頂いた調理服です💖

可愛いですよね😍😍

コック帽の他にも三角巾も用意して頂きました🙌✨

三角巾バージョンは今後のブロブで紹介致します😁

お楽しみに✨

さて、トウモロコシの皮むきでは、先生の説明をしっかり聞いて集中して行っていました👂✨

０歳児クラスのお友だちも興味津々ですね💛

真剣な表情でムキムキ🌽

後ろでは調理の先生も温かい目で見守ってくださっています👀✨

先生と一緒にきれいにむくことができました✨

作業中の後ろ姿に改めて成長を感じました😢✨

最後は、自分でむいたトウモロコシを調理の先生に「お願いします！」してきました😎✨

大変上手にできました💮💯

みんなでむいたトウモロコシは、おやつで美味しくいただきました😋🌽

 

６月からもぐもぐプログラムとして、梅を取り上げて活動を行っています😁

活動としては、短期・中期・長期に渡って楽しめるようプログラムを考え継続して現在も行っております😊

最初は青梅を黄色く熟すところから始まりました✨

ネットに入れて、子どもたちが安全に触れられるようにしたり、梅の匂いを感じられるような活動を行いました🌟

全員興味津々に梅を観察していました👀✨

日々の梅の様子をいつでも観察できるよう、洗濯ネットなどに小分けに入れて、玄関や廊下、保育室に吊り下げました✨

室内に梅の優しい香りが漂っていました😍

１週間ほどすると黄色く熟してきました😲

その梅をみんなで水洗いしました🚿😊

美味しい梅になるようにみんなで「おいしくなーれ♪」と、声掛けしながら梅を洗いました😋✨

みんなで洗った梅を調理の先生にお願いして、短期のお楽しみとして梅ジャムを作りました😁

梅ジャムは作ってすぐに、おやつのウエハースにディップして提供しました😊

ペロリ😋と食べてしまう子もいれば、

初めて食べる梅ジャムに”すっぱーい😖”表情をする子どもも、

梅ジャムは甘酸っぱいフルーティーな味でした✨

中期のお楽しみとして、梅シロップ作りを行いました😁

消毒した保存瓶に梅と砂糖を入れてみんなでシェイク💪✨

みんなで力を合わせて美味しい梅シロップになるように振ったり、抱きしめたりして愛情を注いでいました😍💕

みんなで毎日シロップの様子を観察したり、美味しくなるように声掛けしながら完成するのを楽しみに待っていました😚

梅の色の変化や、少しずつシロップになる様子に子どもと一緒に先生方も感動していました✨

２週間ほどすると黄金色のきれいなシロップが完成しました💛

完成後は、水分補給時に梅シロップを湯冷ましで割って、梅ジュースにして提供しました🍹💓

みんなおかわりして飲んでいました😍

長期のお楽しみとして、日本の伝統保存食梅干し作りを行っています😁

調理の先生に消毒・梅の塩付けを行っていただきました😊

現在はこのような感じです😁

梅のフルーティーな香りと、梅干しの酸っぱい香りがしました💛

これから赤紫蘇を加えて２週間以上待ちます😪

その後、天日干しを行い梅干しになります✨

これからも、子どもたちと一緒に梅干しの様子をに観察しながら、プログラムを進めていきます😊

今後もブログをお楽しみに⭐️