ぱんだ日記番外編～干し柿作り～

朝晩めっきり寒くなって、秋から冬への移り変わりの季節ですね。
今年も、干し柿作りの時期がやってきました！
今朝、お部屋の様子を見て、「あっ！今日クッキングでしょ？」と
子どもたち。「何作るの？」「内緒💕」とこんな会話をしました。

さていよいよ時間です！いつのもようにスモックを着てバンダナを着けて
いると・・・・・・柿が運ばれて来ました！
「あっ柿だ！干し柿でしょ！！」と子どもたち！！柿を見ただけでわかっ
ちゃうなんて、さすが！！

まずは絵本を見て、干し柿の事を知る所から・・・・真剣です・・・。

始める前に、皮むきのお手本を見てみましょう！今回のお手本は芽先生
なので、後ろの栄養士さんもきっと気が気じゃないですね💦
お手本を見たら、早速やってみましょう！

ピーラーの使い方、上手になりました👏👏👏

見て！！剥けたよ！！

私の柿！綺麗に剥けたもん！

剥き終わったよ～！

イイ感じに剥けてるなぁ～・・・

次は剥いた柿を、柿縄に付けていきます。まずは付け方を教えてもらい
ました！
縄のネジネジの所をこうやって広げるよ～

広げた穴に柿の枝の所を通して完成・・・なるほど❗️❗️

これも初体験です！！でも、みんな器用に付けてますね・・・・・。

次は、お湯の中に付けて１０秒数えます。殺菌効果があるんだそうですよ！
これも最初にやり方を教えてもらいました。みんな真剣に見てますね～👀

熱々のお湯に気を付けながら、みんなでやってみました！
い～ち、に～い、さ～ん・・・と１０までみんなで数えました😄

最後は、ハンガーラックに吊るして終わりです！これも、２人１組で挑戦
しました。

これでよし！美味しい干し柿になってね💕

今年は熊対策のため、いつもと違う所に干しますが、時々柿の様子を見に行って
みたいと思います！美味しい干し柿が出来ますように・・・・・。

～ちょこっと成長記録をご紹介～
クッキングで着ていたスモックとバンダナを、畳んでくれました！！いつの
間にか、出来るようになった事が増えたんですね～👏👏👏

次回の更新も、お楽しみに～🎵

すっかり秋の気候になってきた10月でしたが、

風邪もひかず、毎日元気に登園してくれたきりん組さんの10月の様子です！

この日は何やら鉛筆をもって考え事・・・💬

この葉っぱ（タラヨウ）に竹串で字を書くと、字が浮き出てくることを知った子どもたち！

「誰に書こうかな・・・？」「なんて書こうかな？」「”あ”ってどう書くんだっけ？」

あいうえお表とにらめっこしながら一生懸命手紙を書きました！

また別の日。この日はみんなでお出かけに！

道の駅に車を停めて、向かった先は・・・

「郵便局！」「ここ来たことあるよ！」

先日書いたタラヨウの手紙をポストに投函しに来ました🍂

本物の手紙には切手を貼らないといけませんね！

「切手ください！！」

切手を買い、袋に貼り付けるのも自分で挑戦！

完成したお手紙はポストへ投函！

「無事におうちに届きますように💌」

手紙をポストに入れるお仕事を終えた後は、道の駅の公園で遊んできました！

「やったー！」「遊ぶぞー！」

みんなで来るのは初めての場所。みんなとても楽しそうでした！

遊具だけでなく虫探しも欠かせないのが、きりん組らしいですね😁🐞

 

この日はみんなでさつまいも堀り🎵

畑が、さつまいもの葉っぱでいっぱいになりました！

「どうやって掘るの？」「”うんとこしょ”って引っ張るんじゃない？」

やってごらん！と言われ、さっそく子どもたちの力で挑戦⭐️

はじめは２～３人で引っ張っていたのに、気づけばみんなで力を合わせていたきりんさん！

「がんばれ！」「もうちょっとだ！」

最後に根っこを抜いて・・・

「わあ～～こんなに葉っぱいっぱいだったんだね」

「あれ？でもさつまいもないよ！」「きっと土の中だ！」

手を真っ黒にしながら一生懸命掘りました！

「あったーー！！」

「こんなに大きいのみつけた！」「やっと掘れた～～！」

みんなで育てたさつまいも。こんなに沢山収穫することが出来ました😍

「がんばってお世話してよかったね」

収穫を通して「実りの秋」を実感することができた時間でした🍂

また別の日。涼しくなってきたので久々にお散歩へ行ってきました💚

「大宮公園久しぶりだよね！」

暑い夏には行きたくても行けなかったため、久々に来ることが出来て嬉しそうでした。

体をコントロールするのが上手になり、色々な遊具に挑戦する子どもたち😊

「先生みて！！」の声があちこちから聞こえてきました！

「ブランコ楽しい～！」

順番も自分たちで決めて、遊べるようになってきました！

「すべるすべる～～！」

「クサキリ（バッタ）みつけた！」「すごい大きいキノコあったよ！」

「なにこれ！豆みたい！」

公園を探索しながら、秋の自然を沢山見つけて楽しんだ子どもたちでした！

11月もみんなで楽しめることを探しながら、元気に過ごしていきましょうね⭐️

それでは、また次回の更新もお楽しみに🌈

ぱんだ日記番外編～お買い物＆カレー作り🍛～

毎日「やってみたい」がいっぱいの、ぱんだ組さん。今月の食育は
カレー作りに挑戦しました！まずは、材料の調達！！！
今回も、お馴染みのJAさんまでお買い物に行ってきました！

お散歩はお手の物ですね！道路の端を、みんな上手に歩いています！

あれ？なんかこの葉っぱ赤くなってる！・・・秋ですね～🍂🍁

あっデコボコしてるから、ここ危ないねぇ！なんて言いながら
上手に歩いています！自分達で気付けたなんて素敵ですね！

あっ前に見た松ぼっくり落ちてる！！こっちにもあるよ！・・・
またまた秋を大発見👀！

お店に到着！！
今日はもうお店開店してるね！入ってみよう！

今回はママみたいにカゴを持って行ってみました。
カレーに入れるものでしょ～・・・この辺にはないよ～・・・

お店の中でも手を繋いで歩いていて素敵ですね！

あっ！芽先生、主婦の目線でお買い得品を発見！！
このお肉どうかなぁ？？

人参あるじゃん！

じゃが芋もあったよ！

玉ねぎあった！これで買うものは全部かなぁ？
見て見て！これも入れるでしょ！子どもたちの目線の先にあった
のは・・・・
カレールー！！さすがよく知ってますねぇ！でもカレールーの売り場
に行くと他にも沢山あるかもしれないからと、行ってみることにしま
した・・・・

あっ！！これ入れようよ！！子どもたちが指を差したのは、なんと
アンパンマンカレー！確かに、甘くて美味しいですね！

でも・・・
先生はこっちの方美味しくなると思うよ！と提案してみました。

次は会計でしょ？とお友だち！「会計」なんて言葉知ってるんだね！
とビックリしました😮

会計が終わったら袋に入れよう！ママがやってるやつだ！と嬉しそうな
子ども達でした！

お店の人にお礼を言って、保育園に帰りました！いよいよ明日は
クッキング🍴楽しみですね～🎵

🍴カレー作り🍛

朝から大張り切りの子ども達。カレー食べたいっ！と待ち切れない様子
でした！

カレーで忘れちゃいけないのが白ご飯！今日はみんなの分を炊くために、
お鍋と炊飯器を使いました🍚炊飯器を見て、あっそれ家にもあるよ！と
みんなが教えてくれました！

カレーを作る前に、まずお米を研ぎましょう！おにぎり作った時にやったよ
ね～と言うと、えぇ～忘れちゃったよ～と子ども達💦
大丈夫！みんなでやってみよう・・・優しく研いでとっても上手👏👏👏

お米を研いだら、代表のお友だちにお水を入れてもらいました！

炊飯器のスイッチ・・・ピッ！！！！！美味しく炊けますように・・・

お鍋も火を付けましたよ～・・・

お米を炊いているうちに、カレーを作りましょう！！
まずは野菜の皮むきから・・・。ピーラーで上手に剥いていました！

玉ねぎチームは手で剥き剥き・・・茶色だったのに、緑になっちゃった！

剥けた野菜を栄養士さんが皆が切り易いように少し小さく切って
くれました！

今度はみんなの番です！野菜を包丁で切ってみました！左手は猫の手・・・
人参チームさんとじゃが芋チームさんは、「かたい！！」と言いながら
力いっぱい切っていました！とっても上手でした👏👏👏

玉ねぎチームさんは「なんだか目が・・・」なんて言いながら、涙を堪えて
上手に切っていました👏👏👏

切れた野菜はお鍋で炒めていきましょう！いい匂いがしてきた～なんて
言ってたら、ピーッ！！　あっ！ご飯炊けたんじゃない？？？

炊けてました～！！大成功です！！🍚お鍋のほうも良いようですよ！
湯気がフワ～っと立って美味しそう！！😋

あっ！これは美味しい「お焦げ」！！大発見です！！

お鍋の野菜が柔らかくなったところで、そろそろ主役のカレールーを
入れましょう！こちらも代表さんにお手伝いしてもらいました！

入れたら混ぜ混ぜ・・・火傷しないように気を付けて、慎重に
上手に混ぜてます！

栄養士さんがお肉を入れて仕上げをしてくれて、完成しました🍛！！！

カレーは給食の時間にみんなで食べることにしました！初めて盛り付け
にも挑戦しました！！自分で食べたい分だけ、上手に盛り付けることが
出来ました👏👏👏大盛カレー！なんて言いながら盛り付ける子もいま
した！！

園長先生と直美先生にもご馳走したい！と、みんなで持って行きました😊

さぁ実食です！！みんな良い顔で食べてますね～😋✨

普段カレーがあまり進まない子も、なんとおかわりする程で、あっという
間にお鍋が空っぽになりました🍲！！食育の力ってすごいなぁと改めて感
じました✨✨これからも、楽しみたいと思います！！
では、次の更新もお楽しみに～🎵