もりのなかま保育園古川北町園
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ぱんだ組の様子~干し柿作り編~

つやつや、ピカピカの柿が沢山!

この日はぱんだ組で、干し柿作りを行いました。

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「みてみて~!おいしそうな柿!食べてもいいのかな?」

という保育士の言葉に、「皮剥いてからじゃないとだめだよ~」という子どもたち😊

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そんな話をしている時に、栄養士さんが来てくれて、柿の皮を剥いてくれました。

みんなで一口ずつ試食をしてみることに・・・!(渋柿です)

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「給食の時間じゃないのに本当にいいの?」という表情の子どもたち。

もらった柿をパクッと食べてみると・・

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「にが~~い💦」「いつもの柿と違う~」

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「なんか、もしゃもしゃする💦」

中には「おいしい・・・!」という子もいました😂

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実際に食べてみることで「しぶみ」に気付き、この柿は「渋柿」だったことを知る子どもたち。

渋柿をおいしい干し柿にするべく、さっそく柿の皮むきを始めました!

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ピーラーを手に持ち、剥いてみる時にはとっても真剣な表情です。

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自分でやりたい気持ちが強いぱんだ組さん。

一生懸命頑張っていました👏

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葉っぱの周りは園長先生にお願いし、仕上げをしてもらいましたよ。

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「ここも皮が残ってる!」

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剥きやすいように柿の角度を変えてみる子もいました!

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綺麗に皮を剥いた後は、柿縄に柿を付けていきます。

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「できた~~⭐️」

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柿縄にくくり付けたら、熱湯で柿を消毒します。

熱いお湯の前でちょっぴりドキドキの子どもたちでした!

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柿からは湯気が上がり、これで準備OK✨

みんなでテラスに干しに行きました。

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ぱんだ組さんの作った干し柿は、りす組さんのお部屋の前にずらりと並びました!

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最近は少しずつ色の変化がみられていて、「ちょっと茶色っぽくなってきたね」という声も聞こえてきます。

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食べられる日が待ち遠しいですね!

おいしい干し柿が出来上がりますように・・・💕

 

ではまた次回の更新もお楽しみに🌈

行事予定

11月の誕生会🎂

今日は11月生まれのお友だちのお誕生日会🎂

11月生まれのお友だちは全員で7人でした!

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みんなで季節の歌を歌った後は、誕生日のお友だちにインタビューをしてみました!

ひよこ組の男の子、1歳になります!好きな食べ物は「食パンです」と担任の先生が教えてくれました🍞

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続いてりす組の女の子、2歳になります!好きな食べ物は「野菜です」と担任の先生が教えてくれました!🥬

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ぱんだ組の女の子、4歳になります!好きな食べ物は「いちご」です🍓

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同じくぱんだ組の男の子、4歳になります!好きな食べ物は「レモンとぶどうとリンゴ!」沢山教えてくれました🍇

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同じくぱんだ組の男の子、4歳になります!好きな食べ物は「バナナ」です🍌

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続いてぞう組の女の子、5歳になります。好きな食べ物は「みかん」です🍊

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最後はきりん組の女の子、6歳になります!好きな食べ物は「チョコとケーキ」です🍰

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バースデーカードをもらって、眺めてみる子どもたち!

お友だちに向かって手を振ったり笑顔を向けたりし、お祝いしてもらうことを喜ぶ誕生児さんたちでした💗

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ホールの飾りつけと一緒にパシャリ📸

かわいらしい写真、ぜひご覧くださいね!

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今日のお楽しみは「おしごとなーんだ」というスケッチブックシアターでした!

はじめは真っ黒のシルエットですが、めくっていくうちに色や形が見えてきました。

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バスの運転手さんはどんな仕事をしているのかな?

「運転手さ~ん!!」とみんなが大きな声で呼ぶと、運転手さんが登場✨

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次は何かな?と見つめる子どもたち🎵

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ダンプカーの運転手さん、おまわりさん、色々な人が登場しましたよ。

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最後にはケーキ屋さんが出てきて、11月生まれのお友だちのお祝いをしてくれました🍰

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「これはなーんだ?」「どんなお仕事をしているのかな?」という問いかけに、手を挙げて、大きな声で答えてくれた子どもたちでした!

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楽しい誕生会の後はおいしい給食!ご飯の上にはたくさんのサツマイモがのっていましたよ🍠

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大きな口で「がぶっ!!」

おいしそうに食べていますね😋

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ぞう組さん、きりん組さんは箸で上手にサツマイモを掴んでいました!

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午後のおやつはリンゴケーキ🍎

誕生会の出し物で登場した、色々なお仕事の飾り付きでした✨

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「パトカーだよ🚨」「ぼくのはパン屋さん!」

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おいしいりんごのケーキを味わい、お腹いっぱい笑顔いっぱいの子どもたちでした!

朝晩は寒さが厳しくなり、秋ももうすぐ終わってしまいそうですね・・・🍂

風邪をひかないように、これからも元気に遊んで過ごしていきたいと思います!

 

では、また次回の更新もお楽しみに🌈

その他

ぞう組🐘の様子~干し柿作り編~

落ち葉の色もだんだんと変わってきて、秋の訪れを感じる季節になってきましたね🍂

楽しいこと!そして食べることが大好きなぞう組が今回チャレンジしたのは…

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とっても大きな柿!!

「これで何を作るでしょうか?」という保育士の質問に考える子どもたち。

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「んーなんだろう?」「クッキー?」と様々な答えが聞こえてきます。

 

「干し柿~!!」という子の声を聞いて

「ぱんだ組さんだった時もやったよね?」「皮剥くんでしょ?」と昨年のことを思い出しながら、友だちとの会話も盛り上がっていきます。

柿を見ると「おおきい!」「食べていいの?」と興味津々な様子。

1人1つずつ選んでいきました😁

 

「どれにしようかな~?」

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「こんなにおっきい柿にしたよ!」

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「おいしそうだなぁ!」

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「なんかボコボコしてる!!」

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「早く作りたいな~😋」

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さぁ、次はいよいよピーラーを使って皮剥いていきます。

 

ピーラーの使い方はばっちり!先日作ったすいとん汁のときや昨年の干し柿作りの時のことを思い出しながら…

「危ないから、手を切らないようにする!」「お友だちに向けない!」と言って、真剣に栄養士さんの見本を見ています👀

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自分たちも挑戦です!

手を切らないようにゆっくりと剝いていきます。

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1個ずつ丁寧に…そしてきれいに剝くことが出来ました。

皮のお片付けもはりきってしてくれましたよ👍

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さぁ、次の工程です!

柿縄に剝いた柿をつけていきます。少し難しい作業ですが、自分たちで挑戦!

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「完成😝!!」

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いよいよ最後の工程です🎵

沸騰したお湯に柿をつけていきます✨

「ばい菌がつかないように熱いお風呂にいれてあげようね~」「えぇ!お風呂?」という会話も聞こえつつ、

楽しみながら活動が進んで行きます。

 

「1.2.3.4.…10!!」とみんなで10秒数えていきます。

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熱いお湯に入ったホカホカの柿と一緒に…

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外へ行く準備をして…

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いよいよ柿を干していきます。

 

保育士に抱っこされて、自分の柿をつるしていきます。

「重い!!」「こうでいいの?」と柿の重さにびっくりしながらも頑張る子どもたち。

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最後に「おいしい柿になぁ~れ!」とおまじない🌟

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名前シールをつけて、自分の柿がどれか分かるので、

これからどんどん観察して柿が変化していく様子を見ていきたいと思います💓

外のテラスにつるしているので、ぜひご覧になってくださいね🎵

 

今度はどんなことするのかな~?」と楽しみにしているぞう組🐘さん!

また次回の更新もお楽しみにっ😍💕