こんにちは給食室です

 

新年を迎え、初給食は「お正月メニュー」といたしました

年末年始のお休み中はおいしい食べ物をいっぱい食べたことでしょう

給食もはりきって2022年1食目を迎えたいと思います

「お正月メニュー2022」

メニュー　昆布と豆の御飯・すまし汁・松風焼き・三色なます・さつまいものきんとん

おせちでお馴染みの料理を給食風に揃えてみました

おやつは今年の干支、寅を描いたパンケーキ

縁起のいい料理を食べて良い事がたくさんありますように・・・

本年もどうぞよろしくお願いいたします

 

 

寒さが増し、本格的な冬が続いていますね

この時期は風邪や胃腸炎、感染症が多くみられます。

いっぱい食べて病気に負けない身体をつくりましょう

「いつも元気風邪予防メニュー」

メニュー　きんぴらごはん・けんちん汁・たらのねぎソース・ブロッコリーサラダ・いちごヨーグルト

身体を温めるごぼう・にんじんなどの根菜や、腸環境が整うヨーグルト・チーズなどの発酵食品をたくさん取り入れました

ブロッコリー、いちごは特にビタミンⅭがたっぷり

免疫力を上げて毎日元気に過ごしましょう

 

 

今月は根菜を使ったメニューを紹介します

「切り干し大根のサラダ」

切り干し大根と言えば煮物が定番ですがサラダもgood　噛み応えもあり咀嚼力アップです

 

「さつま芋入りきんぴら」

きんぴらごぼうにさつま芋を入れてそれぞれの食感を楽しみますさつま芋の甘みが加わっておいしさ倍増

 

 

保育園では食事を通して五感（見る・聞く・匂う・味わう・触れる）が豊かに育つような給食づくりを目指しています。

様々な食材や料理に出会い楽しい食事の時間が過ごせるよう、職員一同今年も頑張りますっ