9月10日(木)に秋の食材のきのこを使った食育『きのこ割き🍄』を行いました

まずは先生に、きのこの名前を教えてもらったり、どうやって割いていくかをみんなで聞いたりしました

そして、目の前にきのこが出てくると、不思議な顔でじっと見つめたり、早く触りたい！と、そっと手を伸ばしたり…

今回は、「しいたけ」、「しめじ」、「えのき」の三種類のきのこを用意しました🍄🍄🍄

きのこ割きが始まると、みんな夢中で割き始めました！

まだまだ小さくするぞ！

小さな手で一本一本真剣に割いていきます

みんな本当に夢中ですね…

ひよこ組の子どもたちも負けずに頑張って割いていましたよ

にぎにぎしてきのこの感触をじっくり味わってもいました

真剣な表情がみんなとっても可愛かったです

 

そして、様々な形のきのこに子どもたちは「見て見て～！」と嬉しそうに見せてくれました

 

割き終わると、みんなで給食室へ運んでいき、「今日の給食もおいしく作ってね」としっかりとお願いをしました

 

ジャーン美味しそうな給食の出来上がりです

きのこご飯が配られ、みんな次々に「きのこだぁ～」と言って美味しそうに食べていましたよ

みんなで割いたきのこと、みんなで食べる給食でさらに美味しくなってニコニコと楽しい給食の時間になりました

また、次の食育も楽しみにしていようね

9月４日、うさぎ組の活動でお月見の制作を行いました！

お月見とは何かを説明し、すすきの説明をした時には「悪いお化けが来ないように置くんだよ！」と説明すると、「お化け！？」と先生に聞き返す子どもたちでした

先生の話を聞いた後は、スズランテープをさいて両面テープに貼り、すすきを作りました！

「スズランテープをさいてみようね」と声を掛けると、指先を使ってさいて、一生懸命頑張っていました

「難しい～」と言う子どもも、先生と一緒に頑張りましたよ

すすきを作った後は、糊を使ってお団子を貼りました！

「お団子はここに貼ろうね！」と言う先生のお話をよく聞いています

「糊は少しずつ使おうね！」というお約束も、しっかり守ることができていました

最後はお月さまも糊で貼りました

お月さまも貼ったらひとまず完成です

頑張って作りました！とてもいい笑顔ですね

そして、最後に先生に手伝ってもらって完成した作品がこちらです

個性豊かな作品ができあがりました

これからもその月に合った制作を、楽しく取り組んでいけるようにしたいと思います！

楽しみにしていて下さいね

８月26日（水）の食育活動で、とうもろこしの皮むきを行いました

まずは栄養士の先生からとうもろこしの皮のむき方について教えてもらいました！

「どうやってむくんだろう？？」とみんな真剣にお話を聞いていましたよ

お話が終わった後は、とうもろこしを配ってもらいました

「手はお膝で待っててね！」という先生のお話をしっかり聞いていたようです！かっこいいですね

とうもろこしが配られると、早速皮むきに挑戦しました！

「僕たちも先生と一緒に頑張ったよ

」

皮をむいていき黄色の粒が見えると、「うわー！！」と言って喜んだり、「見て！！」と嬉しそうに教えてくれたりする子どもたちでした

皮を全部むき終えると、とうもろこしの髭もきれいに取っていきました

無事に皮むきが終わると、クラスごとに調理室へとうもろこしを運びました！

「お願いします」

そして、楽しみにしていた給食には皮むきをしたとうもろこしが登場しました！

「見て！あったよ」と嬉しそうに教えてくれました

「とうもろこし、美味しいね」

みんなと一緒にとうもろこしの皮むきができ、嬉しそうな子どもたちでした

次回の食育は、きのこさきを行う予定です！楽しみにしていて下さいね