もりのなかま保育園古川北町園
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ぞう組🐘~おにぎり・みそ汁作り編~

朝夕の冷え込みが強く、だんだん秋らしくなってきましたね☺️

寒さにも暑さにも負けず子どもたちは元気に過ごしています。

そんな元気いっぱいなぞう組さん🐘先日、おにぎりとみそ汁を作りました!

まず初めに、みんなが大好きな「おにぎりくんがね」の絵本を見ましたよ👀 

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おにぎりやみそ汁を作ることを伝えると「早く作りたい」「(おにぎりを)ハートの形にしたい」など楽しみにしている子どもたち😄

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ここからは栄養士さんと一緒に、力を合わせて作っていきます!

まずはお米を研ぐところから。お米を流さないようにゆっくり丁寧に洗っていきます🍚

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「水が白くなった」「カルピスみたい」😲

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みんな上手に優しく洗ってくれたので、お米はピカピカです✨

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ご飯を炊くには水が必要!ということで、水の計測もしてもらいました。

線のところまで上手に注いでいます👀 みんな真剣な表情ですね

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透明鍋の中に水を注ぎ、火にかけて炊けるのを待ちます

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ご飯を炊いている間に、みそ汁を作っていきます!

今回のみそ汁の具材は豆腐とわかめとしめじです

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豆腐としめじは手でちぎります。しめじはかさの部分を取らないように、丁寧にさいていましたよ

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乾燥わかめは水に入れる前によく観察し、「え!小さい」「少ないよ?」など気づいたことを話していました😳

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みそ汁作りも進んでる中、ご飯に変化が!!

「泡みたいにブクブクしてるよ」「あふれそう」など炊く前との変化に気づいたようです👏

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おにぎりの具は、みんなが一生懸命作った梅干し🍙

ご飯に入れる前に少し味見してみました!

「酸っぱいけどおいしい😋」

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そんな味見タイムが終わるとみそ汁作り再開! 

だしパックを煮込んでだしをとりました。だしの色を観察し、こちらも少し味見をしましたよ

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「おいしい」「もっと飲みたい😋」

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「不思議な味…」「いつもの(みそ汁の)味じゃない」

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ここで、先程水につけておいたわかめを見てみると…

「あ!大きくなってる」「いっぱい増えたよ」と水を入れる前との変化に驚く子どもたち😳

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そしてだしの中にみんながちぎってくれた豆腐としめじ、最後にわかめをいれていきます

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みそ汁の完成が近づくと、丁度良くご飯も美味しそうに炊けていました🙌

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「早く食べたい~!」とワクワクで待ちきれない様子の子どもたち😋

いよいよ仕上げをしていきます!

 

まずは、みそ汁に欠かせない味噌を鍋の中に入れていきます

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鍋が熱いので、触らないようにそーっとそーっと

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みんな真剣な表情で取り組んでいましたよ😊

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これでみそ汁が完成です🌟

 

最後はいよいよ、炊き上がったご飯を自分の手でおにぎりにしていきます!

栄養士さんのお手本を見て...なるほど。ラップをぎゅっとするんだ👀

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子どもたちも実践してみます!

お好みで塩をかけたり、梅干しを入れたりしました

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両手でぎゅっぎゅ

「おいしくなぁれ」

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「見て~梅干し大きくて出ちゃった😆」

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みんなが心を込めて握ったおにぎりも完成🌟

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作ったおにぎりとみそ汁を給食で食べることにしました。

「おいしいお食事、いただきま~す!!」

まずは自分で握ったおにぎりを大きな口でガブリっ😮 

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「おいしい!」とみんなステキな笑顔😊

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「梅干し酸っぱい😵」

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みんながお腹いっぱい食べた後は、園長先生にもおにぎりをおすそ分け🍙

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ひと口食べた瞬間「とってもおいしい😋」

それを聞いてニコニコ嬉しそうな子どもたち! 

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おにぎりもみそ汁もおいしく作れて大成功でした🎵

 

今回の食育で、普段は苦手意識があってあまり食べられないものでも、自分で作ったことでおいしく食べられる喜びを味わえたのではないかと思います!

 

また次回の更新もお楽しみに🌈

その他

きりん組の様子~稲刈り編🌾~

秋になり、美味しい食べ物がたくさん収穫される季節になりましたね。

景色が違うこの場所は・・・?

この日、きりん組さんは稲刈りに出掛けました!🌾

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種まきから、田植えと、沢山教えてくれた小野寺さんに久々の再会!

今度は稲刈りについて教えてもらいます😊

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「おはようございます!よろしくお願いします!」

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稲は「鎌」を使って刈ることを聞いた子どもたち。「できるかな~??」

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何はともあれ、やってみよう!

長ぐつを履いて、軍手をつけて・・・

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準備完了!さあ、田んぼへしゅっぱーつ👊

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小野寺さんに教えてもらいながら、一緒に鎌を握り、稲刈りに挑戦しました✨

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「稲刈りできた!」

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「みてみて~!」

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自分の力で出来たことに、子どもたちはとっても嬉しそうでした!

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束ねた稲は、杭かけで天日干し🌞

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「こうやるの?」「ここでいいかな?」

子どもたちも自分で重ねてみました🌾

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待っている時間は、大好きな虫探し😊

「とんぼ見つけたよ~!」

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終わった後は「ガン」のフィギュアを見せてもらいました。

冬になると田んぼに休みにやってくるそうです!

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この日もたくさんのことを教えてくれた小野寺さん。

「ありがとうございました!」

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今後は刈った稲をしっかり乾かして、脱穀やお正月飾り作りを体験する予定です!

まだまだ新しい体験が盛沢山ですよ!🎵

ちなみに、この日子どもたちが刈った稲は、現在事務室前のテラスで乾かし中・・・。

ぜひ見てみてくださいね🌾

では、また次回の更新もお楽しみに!🌈

その他

保健指導 目の愛護デー👀

10を横にすると眉と目に見えることから

10月10日は目の愛護デーと言われていますconfident

 

そこで今月は目や目の周りにあるものの役割、

目が悪くならないようにするためのお話を

ぱんだ組さん🐼、ぞう組さん🐘、きりん組さん🦒にお話ししました💫

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まず初めに、目の役割は?と聞いてみると

「見るー!」「見えないとケガしちゃう!」

「見えなくなったら大変なんだよ~」

などなど、沢山答えてくれましたnotes

 

大正解shine目はいろいろなものを見るためにありますhappy01

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また、広い範囲を見るため・物がどれくらい離れているかが

わかるようするために人間の目は“2つ”ついています👀

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まつ毛や眉毛、瞼、瞬き、涙の役割もお話しすると

みんな興味津々sun立派にお話を聞いてくれましたsign01

実際に自分の眉毛や瞼を確認するお友達もいましたよflair

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目の健康を保つためには視力を低下させないことも重要です!

そこで3つのお約束をしました!

・暗いところで絵本や動画を見ない🙅

・動画やテレビを見るときは画面から離れてみる📺

・視聴時間を決めて長時間は見ない🕔

 

おうちでもぜひ実践していただけると嬉しいです🍀

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最後は目の体操(ビジョントレーニング)として

「ボールみっけ!」というゲームをしましたdelicious

カップに入ったボールを目で追って

最後にどこに入っているかを当てるゲームですbasketball

 

どのクラスも「もっと早くして♪」と余裕の表情でした👏

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視機能の発達は6歳までにほぼ完了すると言われています💭

少しでも気になる症状がある場合は年齢が低いうちに眼科を受診しましょう🏥

今回のお話をきっかけに目を大切に過ごしてくれたら嬉しいですshine

次回も子どもたちに興味を持ってもらえるような保健のお話をしたいと思います🌼