新年あけましておめでとうございます。みなさん、お正月はどのように過ごされましたか？ゆったりして美味しいものを食べて過ごせましたか？

１月７日は『七草の日』ですね。７日は『人日の節句』とも呼ばれ、朝に七草粥を食べて祝いますが、新年の忙しさを終えて正月の疲れた体を労わる、その年の健康を願う、という意味をもつようです😊

ただ、北海道でよく食べられるようになったのはここ最近だそうで、冬に七草を採ることができないことと、生息していないものもあるため、七草粥を食べる風習がなかったようです。ここ十数年でスーパーで七草粥セットが見られるようになりましたね。みなさんは食べてお祝いしましたか？

調べてみると知らない伝統がまだまだたくさんあって面白いですね。私は子どものときにはじめて食べましたが、慣れない食感にビックリした思い出があります。ここしばらくは食べていませんが、どうしても新年の暴飲暴食をリセットしたいと思う私です😂

今年も札幌ひよこをどうぞよろしくお願いいたします😌✨